Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
50 g
Di cacao amaro setacciato
250 g
Di farina 00 setacciata
500 milliliters
Di latte intero
140 g di cioccolato fondente all'80% (**)
1
Bacca di vaniglia
100 milliliters
Caffè freddo
2
Cucchiaini di caffè solubile
2
Cucchiaini di lievito per dolci
1
Cucchiaino di bicarbonato
1
Cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
140 g
Di burro morbido
140 g
Di latticello
50 g
Di maizena
100 milliliters
Di olio di mais
250 g
Di zucchero di canna
250 g
Di zucchero muscovado
Per due basi da 20 cm
Per la farcitura (*)
sale
2
Uova grandi a temperatura ambiente