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INGREDIENTS
farina
2
Cucchiai di zucchero di canna demerara
1
Zucchero di canna demerara
1
Qb latte
125 g
R di burro freddo
80 g
R di mandorle
250 milliliters
Di panna fresca da montare
100 g
R di zucchero a velo
foglioline di menta fresca
Per il ripieno
Per la frolla
Per la salsina di accompagnamento
qb di mirtilli
2
Tuorli
un pizzico di sale
zeste di limone
zucchero muscovado