Riso con ceci al curry, cipolla croccante, uvette ed erbe

Di cranberries secchi o di uvette

Cucchiai di farina

Cucchiaini di curry

Cipolla media

Cucchiai di prezzemolo tritato

Cucchiaini di semi di cumino

Cucchiaio di aneto tritato

Cucchiaio di prezzemolo tritato (ci andrebbe il coriandolo fresco, ma io lo odio)

Di ceci già lessati

Di riso basmati

Di riso selvaggio

olio di semi di arachidi, per friggere

olio extravergine di oliva

sale e pepe