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Pão Petrópolis

Manga com Pimenta
  • 150 minutes
  • Serves

INGREDIENTS

50

gramas de açúcar - ¼ xícara de chá

400

gramas de farinha de trigo - 2 ¾ xícara de chá

30

gramas de fermento biológico fresco ou 1 sache de 10 gramas de fermento biológico seco para pão

1

colher de sopa de cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente

180 milliliters

de leite morno - ¾ xícara de chá

1

ovo extra

1

gema misturada com 1 colher de chá de café pronto para pincelar

sal a gosto