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Mandioquinha com Queijo ao Forno

Vandinha Leite
  • minutes
  • Serves 6

INGREDIENTS

1 kg de mandioquinha cozida e espremida

sal e pimenta-do-reino a gosto

4 unidades de ovo com clara e gema separadas

200 gr de mussarela fatiada

parmesão ralado a gosto