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Blaubeere Brioche mit Frischekäsefrosting (Thermomix Variante)

Rezepte, Ordnungsideen und DIY | relleomein.de
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INGREDIENTS

1

Frischkäse frosting

450 g Dinkelmehl Type 630

Abrieb einer Bio-Zitrone

2

Bio-eier

200 g

Blaubeeren + 50 g zum verzieren

100 g

Frischkäse

1

Kleine tonkabohne

80 milliliters

Milch (mandelmilch schmeckt sehr gut dazu)

150 g

(pflanzliche) butter

100 g

Puderzucker

50 g

Rohrohrzucker

2

Tl zitronensaft

½ Würfel frische Hefe