Favoreats
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INGREDIENTS
1
O una lamina de masa quebrada comprada
8
Cdas. de azúcar (o la cantidad equivalente de vuestro edulcorante sólido favorito (1))
60 g
De agua helada
250 g
De harina de repostería
125 g
De mantequilla fría en cubitos
1
Limón
3
4 manzanas de piel roja y carne firme (gala o pink lady)
1
Pizca de sal