Frischkäse-Lachs-Torte

1 Bund Radieschen

800 g Frischkäse Doppelrahmstufe, 16 % Fett absolut

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

einige Blätter Rucola

1 große Tomate

1 kleine Salatgurke

12 Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast

8 Scheiben Sandwichtoast

100 g Räucherlachs

2 hartgekochte Eier

8 Kirschtomaten

1-2 Bund Schnittlauch