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Vegetarische Tarte provençale

Springlane
  • 100 minutes
  • Serves 1

INGREDIENTS

2

Kleine zucchini

1

Mittlere aubergine

1

Teelöffel getrockneter oregano

1

Teelöffel oregano

2

Kleine paprika

1

Rote paprika

100 g

Butter

100 g

Mozzarella

1

Bund frischer basilikum

1 Esslöffel getrocknete Tomaten

2 Esslöffel Olivenöl

1

Esslöffel getrockneter basilikum

1

Esslöffel rotweinessig

1

Esslöffel tomatenmark

1

Handvoll frischer rosmarin

1

Handvoll schwarze oliven

2

Knoblauchzehen

225 g

Mehl

100 milliliters

Olivenöl

Salz, Pfeffer

Tarteform (Durchmesser ca. 28 cm)

1

Teelöffel getrockneter basilikum

3

Tomaten

400 g

Tomatenstücke aus der dose