INGREDIENTS
35 g sucre glace
70 g farine
50 g pistaches (non salées)
90 g beurre
1/2 c. à café extrait d'amande
1 pincée sel
500 g abricots
20 cl crème fraîche épaisse
1 gros oeuf
2 c. à soupe miel
2 c. à soupe sucre complet
2 c. à soupe pistaches (concassées)