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INGREDIENTS
1
Rama de cilantro picado
1
Taza de fideos
1
Cuarto de galón [1 litro] de agua
1
Cuarto de galón [1 litro] de caldo vegetal
1
Cucharada de vinagre de frutas
1/4
Cucharadita de pimienta
1
Cucharadita de sal
2
Dientes de ajo rebanados
2
Ramitas de tomillo ((opcional))
7
Semillas de malagueta
1
Tallo de apio rebanado
1
Taza de auyama en cubitos
1
Taza de papas en cubitos
1
Taza de yuca en cubitos ((opcional))