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Pizza allo stracchino e salame piccante

Sonia
  • minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

di farina

1

Parmigiano reggiano grattugiato

basilico fresco

½ carota

½ cipolla

2

Cucchiai di olio evo

1

Cucchiaino di sale

2

Cucchiani di zucchero

250 milliliters

Di acqua tiepida

7 g

R di lievito disidratato

250 g

R di pomodori pelati

1

Gambo piccolo di sedano

olio evo

origano essiccato

per farcire le pizze

per l'impasto base

salamino piccante

sale

stracchino