INGREDIENTS
700 g säuerliche Äpfel (z.B. Granny Smith)
2 Esslöffel Zitronensaft
70 g Zucker
1 Teelöffel Zimt
1 Esslöffel Mehl
60 g Haferflocken
120 g Mehl
120 g brauner Zucker
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Zimt
1 Prise(n) Salz
100 g kalte Butter
6 Kugeln Vanilleeis
Auflaufform