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INGREDIENTS
1/4
Taza de cilantro fresco picado o perejil
1/2
Cucharadita de comino molido
1/4
Cucharadita de pimentón molido
El jugo de 1/2 limón
6
Papas grandes peladas, cocidas y cortadas en cubitos
Sal y pimienta al gusto
1
Taza de arvejas cocinadas
1/2
Taza de cebolla rallada
1/4
Taza de crema de leche
1
Taza de mayonesa
1
Taza de zanahorias cocinadas en cubitos