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Arrosto con funghi e speck

Sonia
  • minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1/2

Tazzina di vino bianco

2

Cucchiai di olio evo

300 g

R di funghi misti freschi puliti

500 g

R di girello di vitello

1

Fetta spessa di speck

2

Fette di melanzana

3

Patate medie

1

Saccoccio per pollo alle erbe mediterranee buitoni