Pizza al germe di grano e cruschello

Farina per pizza e focaccia molini pivetti

Parmigiano reggiano grattugiato

Qb feta

di lievito disidratato

Cruschello molini pivetti

Cucchiai di olio evo

400/420 ml di acqua tiepida

Di lievito madre mater molini pivetti

Di sale

Germe di grano molini pivetti

Ingredienti per l'impasto

Ingredienti per la farcitura

olio evo

qb broccoletti scottati e saltati in padella

qb cipolla rossa a fette

qb di zucca arrosto