Favoreats
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INGREDIENTS
1
Masa
1 1/2
Ajies rojos, sin semillas y picados
90
Cc de agua de la canilla
2
Cebollas, picadas
2
Cebollas de verdeo, picadas finamente
1/2
Cucharadita de ají molido
1
Cucharadita de comino
1
Cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
300g de carne picada
250g de harina común
50g de manteca o margarina
50g de margarina o grasa de pella, derretida
3
Huevos duros, pelados y picados
2
Papas, peladas y cortadas en cubitos chicos
Relleno