Sauce carbonara

De bacon

Gousses d'ail

1/2 c. à thé (2 ml) de poivre fraîchement moulu

1 c. à thé (5 ml) de sel

de lait

Oeufs

Oignon, haché

Pincées de flocons de piment fort, au goût

2 c. à soupe (30 ml) de persil frais, haché

1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan canadien, râpé