Receta Pasteles en Hoja

Cucharadita de oregano

Cucharadita de salsa picante

Taza de salsa de tomate

Taza ketchup

Ají cubanela verde (, cortado en cubitos muy pequeños)

Cebolla roja pequeña (, cortada en cubitos muy pequeños)

Cucharada de aceite

Cucharada de sal

Cucharadita de condimento en polvo

Cucharadita de pimienta

Cucharadita de sal ((o más, al gusto))

1 lb [0.46 kg] de auyama

Hilo ((del tipo usado para atar el jamón))

Hojas de papel de hornear

Hojas de plátano

1/2 lb [0.23 kg] libra de carne de rés molida

1/2 lb [0.23 kg] libra de ñame

1/2 lb [0.23 kg] libra de yautía ((malanga))

Plátano verde

Taza de leche