INGREDIENTS
1
de cuisses de poulet desossees
2
Cuilleres a soupe de jus de citron vert
1
Des tranches de citron vert pour la garniture
4
Gousses d'ail emincees
3
Cuilleres a soupe d'huile d'olive
1
Pour la marinade
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
- ½ cuillère à café de sel
- 4 cuillères à soupe de coriandre (tiges et feuilles) finement coupées