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Steinpilzrisotto mit getrockneten Steinpilzen

Mia
  • 40 minutes
  • Serves 2

INGREDIENTS

25 g getrocknete Steinpilze

1 Schalotte

40 g Butter

250 g Risottoreis

80 ml Weißwein

450 ml Hühnerbrühe

40 g Parmesan

Salz und Pfeffer