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Velouté de tomates et tartines de mozzarella

chefNini
  • minutes
  • Serves 2

INGREDIENTS

5

Gousses d'ail

1

Boule de mozzarella

Ciboulette

6 à 8 cl de crème liquide

2 cs d’huile de tournesol

800 g

De tomates rondes

2

Oignons

Sel, poivre

1

Sucre morceau

Thym séché

6

Tranches de pain de mie rond