Tamales de fresa

1 kilo de masa de maíz nixtamalizado

250 mantequilla sin sal, temperatura ambiente

1 taza azúcar refinada

1 cucharita esencia de fresa (sabor, color y aroma)

1 ½ cucharitas de polvo para hornear

½ taza de pasas o al gusto

½ cucharita canela molida

1 pizca de sal

Leche, la cantidad necesaria

Hojas de tamal, las necesarias