INGREDIENTS
1
Aguacate
5
Chile pasilla chile
2
Ramas epazote
1/2 kg
Tortilla de maiz
200 g
Queso oaxaca
2
Ajo (troceados)
1/2
Cebolla (troceada)
100 milliliters
Crema (ácida)
2
Cucharadas aceite
1 kg
Jitomate (troceado)
1/2
Litro aceite
2
Litros caldo de pollo