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Pan de Jamón Tradicional Venezolano (Receta de Claudio Nazoa)

Gisele
  • 90 minutes
  • Serves

INGREDIENTS

1 kg

De jamon

1

Cucharada de sal

2

Cucharadas de levadura fresca (en granos o en pasta)

200 g

R de aceitunas sin semillas

200 Gr de azúcar

150 g

R de papelón o panela

400 g

R de tocineta ahumada

200

Gramos de mantequilla a temperatura ambiente

3

Huevos

1/2

Litro de leche

Pasitas

1

Y 1/2 kg de harina de trigo todo uso