INGREDIENTS
275 g Mehl
200 g Zucker
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1 EL Zitronenschale
60 g Zitronensaft (frisch gepresst)
100 g Pflanzenöl (geschmacksneutral)
170 ml Wasser (kalt)
120 g Puderzucker
20 ml Wasser (oder Zitronensaft oder Pflanzenmilch)
bunte Streusel (optional)
23x23 cm Backform