INGREDIENTS
100 g
De jamon rebanado
400 g
De mozzarella
200 g
R. de harina sazonada con ½ cucharadita de sal y pimienta blanca
250 g
R. de pan rallado
Ensalada de rúcula para acompañar
2
Huevos batidos
1
Lt. de aceite para freír
2
Pechugas de pollo grandes sin piel