INGREDIENTS
250 ml Milch
5 würfel frische hefe
50 ml Sonnenblumenöl
100 g Zucker
550 g Mehl
1 Stück Ei
1 Prise Salz
25 tl kardamom (optional)
80 g Butter
3 Stück Äpfel (groß)
1 TL Zitronensaft
60 g Zucker (weiß)
120 g Zucker (braun)
2 TL Zimt
1 Stück Ei
2 EL Sahne