Pittige karbonades uit de slowcooker

(schouder) karbonades zonder bot

centimeter verse gember geraspt

tenen knoflook geraspt

eetlepels sojasaus (lees hier welke sojasaus ik gebruik)

eetlepels zoete chilisaus

theelepel sesamolie

theelepel Thaise vissaus

sap en rasp van een halve citroen

theelepel mosterd

tot 2 eetlepels honing

scheutje olie om in te bakken