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Asiatische Glasnudel-Bowl mit Lachs und Sesam

Springlane
  • 30 minutes
  • Serves 2

INGREDIENTS

200 g breite Glasnudeln

250 g Lachsfilet

1 Kopf Brokkoli

150 g Zuckerschoten

1 Esslöffel frischer Ingwer

2 Knoblauchzehen

1 Bund Frühlingszwiebeln

3 Esslöffel Sesamöl

50 ml Sojasauce

100 ml Hoisin Sauce

2 Teelöffel Sambal Oelek

1 Teelöffel Honig

1 Esslöffel Sesam

1 Handvoll Cashewkerne

Salz, Pfeffer