Batata Apimentada com Queijo

Pimentas jalapeno em fatias finas

Colheres de sopa de oleo

Colher de chá de páprica

1/2 colher de chá de sal

Colher de sopa de extrato de tomate

2kg de batatas

40g de manteiga

⅔ xícara de creme azedo

⅓ xícara de farinha de trigo

Xícaras de leite

Xícaras de queijo ralado