Eier mit Butter, Quark und Öl schaumig rühren. Das Eiweißpulver unterrühren. Die Waffeln nacheinander in einem heißen, gefetteten Waffeleisen backen und fertige Waffeln warm halten. 2. Beeren leicht zerstoßen und locker unter den Joghurt heben. Waffeln je mit Beerenjoghurt servieren.
