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Veganer Frühlings-Couscoussalat

REWE Deine Küche Redaktion
  • 40 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

200 g

Couscous

6

EL mildes Olivenöl

1

Bund Lauchzwiebeln

100 g

Babyspinat

200 g

Himbeeren

250 g

Bärlauch-Tofu

50 g

Pinienkerne

1

Zitrone

1

Stiel(e) Minze

Salz

Pfeffer