INGREDIENTS
2 cups
Dïced bell peppers
1
Cilantro lime rice
1
Teaspöön salt
2 cups
Water
1 (10 öùncé) câns Rö-Tél Dïcéd Tömâtöés ând Gréén Chïlés, drâïnéd
1
Âvöcâdö, dïcéd
3
4 clövés gârlïc, mïncéd
2 cùps dïcéd önïön (âböùt 1 önïön)
1
Énvélöpé (3 tâbléspööns) tâcö séâsönïng
jùïcé öf 1 lïmé
1 cùp löng grâïn whïté rïcé
1
Pöùnd bönéléss, skïnléss chïckén bréâsts
2 cùps cörn (frésh ör frözén)
2
3 tâbléspööns cïlântrö, chöppéd
2
Tâbléspööns ölïvé öïl