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Sommerliche Aprikosentarte mit Skyr und Streuseln

Zimtkeks und Apfeltarte
  • 75 minutes
  • Serves

INGREDIENTS

50 g weiche Butter

2 EL Zucker

200 g Mehl

1 TL Backpulver

100 ml Milch

200 g Skyr natur

200g Schmand

Abrieb einer halben Bio-Zitrone

3 EL Zucker (wer es süßer mag, nimmt noch etwas mehr Zucker)

1 EL Speisestärke

400 g Aprikosen

75 g Butter

50 g Zucker

100 g Mehl

1 Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker