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Schwedische Zimtschnecken (Kanelbullar)

todi5
  • 30 minutes
  • Serves 30

INGREDIENTS

150,00 g Butter oder Margarine

500,00 ml Milch

50,00 g Hefe

150,00 g Zucker

1,00 TL Salz

1,00 TL Kardamom , gemahlen

1.000,00 g Mehl (Weizenmehl)

75,00 g Butter oder Margarine

100,00 g Zucker

1,00 EL Zimt

1,00 Ei(er) , zum Bestreichen

Zucker