selbst gemachter Käse | allergiefreundich |

1 Liter Frischmilch (laktosefrei) (ab 3,5 % Fettgehalt)

1 gestr. TL Salz

1 TL Essigessenz

250 g Naturjoghurt (laktosefrei) (ab 3,5 % Fettgehalt)

1 Stück Schüssel

1 Stück Haarsieb

1 Stück feinmaschigen Stoff