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Schweinefilet mit Bandnudeln

THERMOMIX ® REZEPT
  • 45 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

500 g Schweinefilet

1 Packung Bacon in Scheiben

2 Zehen Knoblauch

1 Zwiebel

5 g Butter

200 g Schlagsahne

100 g Milch

80 g Tomatenmark

2 kleine Dosen gehackte Tomaten, oder 1 große Dose

2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Pfeffer

1 Teelöffel Chillipulver

1 Teelöffel Paprika edelsüß

1 Teelöffel Paprika scharf

2 Teelöffel Oregano oder Pizzagewürz, oder Kräuter der Toskana

evtl. etwas Käse nach Wahl, zum Überbacken

500 g Bandnudeln