Beste Kräuterbutter

1 gestrichene Teelöffel Knoblauchgrundstock oder 1 Knoblauchzehe

1/2 Stück Zwiebel

6 Stängel Petersilie

2 gehäufte Esslöffel Schnittlauchröllchen

2 Teelöffel Kräutersalz

1/2 Teelöffel Pfeffer

1 Spritzer Zitronensaft

250 g weiche Butter