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Friss dich dumm Brot

THERMOMIX ® REZEPT
  • minutes
  • Serves 0

INGREDIENTS

520 g Wasser

1/2 Würfel Hefe

400 g Weizenmehl, 550

100 g Dinkelmehl, 630

200 g Roggenmehl, 1150

50 g Weizenmehl, 1050

1 gestrichene Teelöffel Zucker

3 gestrichene Teelöffel Salz