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Flammkuchen Elsässer Art

THERMOMIX ® REZEPT
  • 40 minutes
  • Serves 6

INGREDIENTS

450 g Mehl

1 Würfel Frischhefe

1 Teelöffel Zucker

250 g Wasser

20 g Olivenöl

1 Teelöffel Salz

200 g Katenschinken

400 g Creme Fraiche

4 Stück Zwiebeln

1 Stück Knoblauchzehe

Salz, Muskat

1 Bund Schnittlauch