Immer-wieder-aufwärm-Suppe

150 g Möhren (3 Stück), in Stücken

100 g Porree (1 Stange), in Stücken

1 Zwiebel, halbiert

10 g Öl (2 EL)

300 g Mettenden oder Cabanossi, in Scheiben

400 g Kartoffeln, geschält, in kleinen Stücken

750 g heißes Wasser

1 EL Gemüsebrühe (instant) oder Brühpaste

1 TL Oregano, getrocknet

1 Dose stückige Tomaten (425 ml)

1 Dose weiße Bohnen (850 ml)

Salz, Pfeffer, Zucker