Vanillekipferl

125 g Mandeln

250 g Mehl

125 g Zucker

200 g kalte Butter

3 Stück Eigelb

1 Pck. Vanillezucker

1 Messerspitze Backpulver

50 g Puderzucker, für die fertigen Vanillekipferl

1 Pck. Vanillezucker, für die fertigen Vanillekipferl