Kirschkuchen mit Streuseln

250 Gramm Butter (weich)

180 Gramm Zucker

5 mittelgroße Eier

300 Gramm Mehl

150 Gramm Speisestärke

3 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale

1 Prise Salz

100 Milliliter Milch (grobe Angabe!)

250 Gramm Mehl

100 Gramm Zucker

125 Gramm Butter (flüssig)

800 Gramm Kirschen (oder 500g abgetropfte aus dem Glas)