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Salmão c/ Manteiga de Coentros e Puré de Batata-Doce

Cozinheiro
  • 45 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

4

Salmão (filetes, congelados)

700 g

Batata-Doce (descascada e cortada em rodelas grossas)

300 g

Água

1

colher de sopa Manteiga

1

Courgette

200 g

Brócolo

1000

Água

1

raminho Coentro

1/2

Limão (só sumo)

100 g

Manteiga

q.b. Sal

q.b. Pimenta