El día que Andrew quería tarta

ahi tuna

masa harina

masa harina

Corn Masa

swiss chard

¿nunca os ha pasado que véis un tutorial en un blog y pensáis: "sí

a mí me pasó con este tutorial de iambaker

lo ví y pensé: "ni de coña. eso no lo puedo hacer ni de coña

aún así

al cerrar los ojos

al mirar mi manga pastelera

al mirame en el espejo

total

aunque he seguido el tutorial de iambaker para la decoración

tarta con rosas

receta propia. decoración adaptada del tutorial de iambaker

de margarina

de azúcar

cucharadita y media de levadura química

cucharaditas de extracto de vainilla

huevos

leche

precalentamos el horno a 180º

engrasamos un molde cuadrado de tarta de 26cm x 26cm

batimos la margarina con el azúcar

añadimos los huevos

horneamos minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio

dejamos reposar minutos y luego desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla

a continuación preparamos el buttercream. yo usé mi receta favorita de buttercream

ahora viene el montaje

nota: mi receta para bizcocho resultó ser muy tierna pero llena de migas. si tenéis una receta de bizcocho menos "migosa"

como el bizcocho me había quedado bastante fino

para ello

entre bizcocho y bizcocho puse mermelada de fresa

luego cubrí con una fina capa de buttercream y a continuación usando la manga pastelera con la punta 1m

os redirijo al blog de iambaker porque su tutorial es mucho mejor que cualquiera que yo pueda hacer. en todo caso

el resultado

espero que os guste y os animéis a hacerlo

antes de despedirme no puedo evitar pedir vuestra ayuda una vez más. ¿podéis votarme en el concurso de gastroblogs? se puede votar una vez al día :)

¡¡gracias mil por adelantado

un besazo

alma