Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
1
baking mix
1 serving
almond
20 larges
cookies
1 large
egg white
3/4 cup
sugar
1/3 cup
canola oil
1/4 cup
flour
160 gs
almond
1
almond
3
round steak
1 can
sunflower seeds
1 serving
food color
1 can
cookies
4 9/50 Cs
f
1 can
mousse ring to achieve the same result
1 stick sheets
these cookies stick to surface pretty bad
1 serving
杏仁瓦片
1 serving
個大曲奇
100 gs
蛋白
3/4 cup
砂糖 // 100g
1/3 cup
油 // 40g
1/4 cup
麵粉 // 30g
160 gs
杏仁片
1
除杏仁片外，混合所有材料，拌勻至乳白色及幼滑，再加入杏仁片。
2
烤盤掃油洒麵粉。
3
取1tbps的蛋白糊，用匙背推開，曲奇邊留些空位。
4
c/350f焗10分鐘或直至邊邊金黃色。
1 serving
可以改用其他果仁，芝麻，葵花籽都是不錯的選擇
1 serving
我喜歡成品色澤平均，所以通常會熄火後悶２分鐘。
1 serving
杏仁瓦片剛出爐時很軟的，可以放在tart模裡弄成碗狀。
1 serving
把pancake ring放在烤盤上，再取蛋白糊填滿，就可以弄成漂亮的圓型了。用大的cookie cuter或mousse ring也可以喔。