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INGREDIENTS
1 serving
paprika
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paprika
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paprika
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essen & trinken
1 pte
seite zum thema essen und trinken. enthält viele leckere rezepte und tolle tipps
2013
freitag
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tomatenreis
1 serving
& hackfleisch. foto: wirths pr
1 serving
cholesterinarme
4
2
gelbe paprikaschoten
2
grüne paprikaschoten
2
rote paprikaschoten
2
tomaten
2
zwiebeln
4
el sonnenblumenöl
175 gs
reis
1
tl zucker
1 serving
paprikapulver
1/2
tl salz
600 mls
gemüsebrühe
4
el tomatenmark
200 gs
rinderhack
1
zwiebel
1/2 Knob
lauchzehe
1/2
bund petersilie
1
ei
1 serving
muskat
250 gs
tomatenpüree
1 serving
die paprikaschoten gut waschen
1 serving
viertel abschneiden. die schoten vom kerngehäuse und den weißen innenwänden
1 serving
befreien. für den tomatenreis die tomaten in kleine stücke schneiden. die
1
zwiebeln schälen
1 serving
tomaten zugeben
1 serving
paprikapulver
15
aufgießen
2
sodass er noch körnig ist. inzwischen el öl erhitzen und das hackfleisch
1
darin andünsten. zwiebel und die knoblauchzehe abziehen
5
el öl in einer pfanne andünsten. das hackfleisch zugeben und minuten
1 serving
anbraten. petersilie kalt abbrausen
1 serving
hackfleisch
1 serving
salz kräftig würzen und alles gut durchkneten. die hackfleischmasse mit dem
1 serving
reis mischen und in die paprikaschoten füllen. das tomatenpüree in eine
1 serving
auflaufform gießen
200
backofen bei °c 20 minuten garen
426
pro person: kcal
5 gs
kohlenhydrate
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um
26
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