INGREDIENTS
1 serving
baby back ribs
1 serving
mobile menu
1 serving
עמוד הבית
1 serving
עוגיות
1 serving
עוגות
1 serving
מתוקים
1 serving
כל המתכונים
1 serving
מי אני
1 serving
בלוג האפיה של שרית נובק
1 serving
primary menu
1 serving
עמוד הבית
1 serving
עוגיות
1 serving
עוגות
1 serving
מתוקים
1 serving
כל המתכונים
1 serving
מי אני
1 serving
skip to content
1 serving
טארטים
1 serving
טארט שוקולד קרמל ואגוזי לוז
26
במרץ 201729 במרץ 2017
1 serving
שישי אצל סבתא. שנינו יושבים בסלון ושותים קפה. הילדים בגינה. נראה לי שזו הייתה הפעם ראשונה בכמעט עשור ששנינו יושבים ביחד ושותים קפה
1 serving
הוא אומר לי: ״תראי
1 serving
הנהנתי בהנאה והכנתי לנו גם כוס תה. עם עוגיה ליד. שיהיה
1 serving
היה ערב כל כך נעים. קצת צבט לי בלב שהילדים גדלים כל כך מהר
3
שבת בבוקר
1 serving
ואולי כדאי גם שנכין לו איזו עוגה לפיצוי. אחת טעימה. ממש ממש טעימה
1 serving
טארט שוקולד קרמל ואגוזי לוז
20
לטארט בקוטר ס"מ
200
גר קמח
1 serving
קורט מלח
100
גרם חמאה קרה
50
גרם אבקת סוכר
1
ביצה
200
גרם חלב מרוכז ממותק
100
גרם חמאה
100
גרם סוכר חום
30
גרם סירופ תירס
150
גרם אגוזי לוז קלויים וקלופים
1 serving
לגנאש שוקולד
100
גרם שוקולד מריר
50
גרם שמנת מתוקה
1 serving
כפית חמאה רכה
30
גרם סירופ תירס
1 serving
בקערת המיקסר עם וו גיטרה
15
מוציאים את הבצק מהמקרר
15
מכניסים לסיר עם תחתית עבה חלב ממותק
2
קוצצים גס את האגוזים
1 serving
מערבבים ומצננים מעט
1 serving
שופכים את הקרמל לתוך הקלתית ומקררים שעתיים
1 serving
ממיסים ביחד שוקולד
1 serving
מוסיפים סירופ תירס ומערבבים לתערובת חלקה ואחידה
1 serving
שופכים לתוך הטארט מעל שכבת הקרמל וממתינים לקירור
1 serving
לחיתוך נקי: טובלים סכין חדה במים רותחים ומנגבים את המים
1 serving
בתמונה של פרוסת הטארט יש עוד שכבת גלייז מלמעלה
1 serving
למעוניינות - מדובר בגלייז שקניתי בספייסס ולא הרגשתי שהוא מוסיף משהו לטארט
1 serving
בתמונה התחתונה ובתמונה של הטארט החתוך - שם אין את שכבת הגלייז
1 serving
ניווט
1 serving
previous post
1 serving
next post