INGREDIENTS
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creme soda
1 serving
onion dip
1 serving
pasta
1 serving
pizza mix
1 serving
biscuits
1 serving
food dye
1 serving
wheat gluten
1 serving
onion dip
1 serving
pasta
1 serving
pizza mix
1 serving
biscuits
1 serving
food dye
1 serving
wheat gluten
1 serving
food dye
1 serving
creme soda
1 serving
creme soda
1 serving
creme soda
1 serving
foie gras
1 serving
creme soda
15
creme soda
1
fleur de sel
1 serving
orange zest
1 serving
citron
1 serving
pate brisee
11
creme soda
1 serving
creme soda
1 serving
creme soda
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25
février 2017
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histoire de faire plaisir
20
préparation : min
30
cuisson : min
12 cls
environ de lait frais entier
40 gs
de sucre semoule
20
à 30 g de beurre mou
3 gs
de levure sèche de boulanger
1
oeuf entier
1
càs de miel délicat
1 serving
huile pour le bain de friture
30 cls
de lait frais entier
40 gs
de sucre semoule
14 gs
d'amidon de maïs type maïzena
2
jaunes d'oeuf
1 serving
une petit gousse de vanille bien pulpeuse
8
verser l'huile dans une casserole moyenne un peu haute à 10 cm de hauteur. verser du sucre semoule dans une assiette et poser du papier cuisine dans une autre assiette
1 serving
égoutter les beignets à l'aide d'une écumoire et les poser sur le papier absorbant. à l'aide d'un autre papier les caresser un peu sur le dessus afin de retirer un peu d'huile
10
quand les beignets sont encore tièdes les enrober de sucre semoule et les poser sur une grande assiette ou une plaque
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conseils
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